Al iniciar esta semana, el sector gastronómico le pidió a la Municipalidad de la Ciudad de Salta que solicite al COE la posibilidad para que los locales que se dedican a este rubro puedan abrir sus puertas hasta la medianoche, con un límite del 50% de su capacidad. Luego, Matías Posadas, el secretario General de la Gobernación y miembro del COE, explicó que recibió el pedido de la Municipalidad y la Provincia aprobó la iniciativa del sector. 

El funcionario provincial también detalló que a las decisiones de este tipo las toma el COE, pero decidieron facultar a los municipios a que puedan definir los horarios de trabajo de los locales gastronómicos, siempre respetando al pie de la letra los protocolos de seguridad sanitaria.

“Hicimos esto para que los intendentes puedan decir: en mi municipio están autorizados a trabajar hasta las 12 de la noche, hasta las 22 o las 20. Tienen esa franja horaria de decisiones. Orán y Tartagal por ejemplo ya definieron extender el horario de los gastronómicos hasta las 24, Rosario de la Frontera los restringió hasta las 20”, explicó el secretario General de la Gobernación.

Igualmente, Posadas subrayó que el fin de semana del 5 y 6 de junio, los departamentos en alto riesgo epidemiológico volverán al confinamiento y la gastronomía deberá trabajar solo con delibery. Teniendo en cuenta que la ciudad es uno de los municipios considerados de alto riesgo, la mayoría de las actividades quedarán suspendidas hasta que finalice el fin de semana.

“Siendo así, vuestra petición referida al horario gastronómico enmarca en los perceptuado en el artículo 2 de la Resolución 14/2021 del COE Provincial, que establece que los municipios podrán adecuar el límite de horario de funcionamiento de las actividades comerciales, gastronómicas y deportivas de acuerdo con las condiciones particulares de su jurisdicción entre las 20 y las 24”.

La nota aclara que si el Municipio considera conveniente, puede contemplar dichos cambios abordando la realidad de manera local, a los efectos de brindar soluciones focalizadas al sector.